穀雨是二十四節氣中的第 6 個節氣(春季),每年落在國曆日期前後,下方提供近五年的準確日期與交節時刻,以及穀雨的意思、三候、習俗與養生介紹。
| 年份 | 民國紀年 | 國曆日期 | 星期 | 交節時刻 |
|---|---|---|---|---|
| 2024 | 民國113年 | 2024-04-19 | 週五 | 21:59 |
| 2025 | 民國114年 | 2025-04-20 | 週日 | 03:55 |
| 2026 | 民國115年 | 2026-04-20 | 週一 | 09:39 |
| 2027 | 民國116年 | 2027-04-20 | 週二 | 15:17 |
| 2028 | 民國117年 | 2028-04-19 | 週三 | 21:09 |
穀雨是春季的最後一個節氣,太陽到達黃經30°,每年落在國曆4月19日至21日之間。「雨生百穀」,此時降水明顯增加,正是播種移苗、埯瓜點豆的最佳時節,田裡的穀物得到春雨滋潤而快速生長。
一候萍始生;二候鳴鳩拂其羽;三候戴勝降於桑。浮萍開始生長,布穀鳥梳理羽毛提醒人們播種,戴勝鳥落在桑樹上,預示蠶事將起。
穀雨有喝「穀雨茶」(雨前茶)的習俗,此時採製的春茶被認為最為清香甘潤;沿海漁村有祭海的習俗,祈求出海平安;文人則有賞牡丹的雅興,牡丹又稱「穀雨花」。
穀雨時節溼氣重,養生重在健脾祛溼,可多吃薏仁、紅豆;戶外活動增多,花粉過敏者要注意防護。春季將盡,宜早睡早起、適度晨練。
穀雨時節適合吃穀雨新茶、香椿(「雨前香椿嫩如絲」)、菠菜、薏仁紅豆湯等;香椿是穀雨節氣的代表性美食。
Q:穀雨是什麼意思?
A:穀雨取「雨生百穀」之意,此時降雨增多,非常有利於穀類農作物的生長,是春耕春種的關鍵時期,也是春季的最後一個節氣。
Q:穀雨是幾月幾號?
A:穀雨每年落在國曆4月19日至21日之間,多數年份為4月20日前後。本頁提供近年與未來數年的準確日期與交節時刻。
Q:穀雨為什麼要喝茶?
A:穀雨前後採摘的春茶稱「雨前茶」或「二春茶」,此時茶樹經過一冬休養、春雨滋潤,芽葉肥碩、滋味鮮活,民間認為穀雨這天喝新茶可以清火明目。
本文由農民曆編輯部整理;節氣日期與交節時刻依據壽星天文曆算庫計算。最後校審:2026 年 9 月。